Interview Osman Mahmoud, Halal-Verkaufsleiter bei Meemken Wurstwaren GmbH & Co. KG zur Produktion von Halal-Fleischwaren

Quelle: in Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs : Organ des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V., Bonn Vol. 90, No. 10 (2010), p. 10-13
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Format: Artikel
Veröffentlicht: 2010
Online Zugang: Volltext
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