Buchbesprechungen

1. Person: Rehbein, H.
Weitere Personen: Lechner, E.; Millies, K.; Kettl-Grömminger, M.; Botticher, W.; Acker, L.; Treptow, H.; Kresze, G.; Elbertzhagen, H.; Hey, H.; Buchberger, J.
Quelle: in European food research and technology : official organ of the FECS/Division of Food Chemistry Vol. 171 (1980), p. 125-130
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Format: Online-Artikel
Sprache: German
Veröffentlicht: 1980
Beschreibung: Online-Ressource
Online Zugang: Online
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Anmerkung: Copyright: Copyright 1980 J. F. Bergmann Verlag

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