Pigmentation of rainbow trout from start feeding to sexual maturation

Rainbow trout were fed diets supplemented with either 100 mg astaxanthin/kg [(3S,3'S)-, (3R,3'S)-, (3R,3'R)-optical isomers; 1:2:1], 100 mg canthaxanthin/kg, or without carotenoids added in an experiment lasting for 140 weeks. During the experiment the fish weight increased from 0.13 g to 3 kg.From ... Ausführliche Beschreibung

1. Person: Bjerkeng, B.
Weitere Personen: Storebakken, T.; Liaaen-Jensen, S.
Quelle: in Aquaculture Vol. 108, No. 3-4 (1992), p. 333-346
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Format: Online-Artikel
Sprache: English
Veröffentlicht: 1992
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