Purification and properties of a proteolytic enzyme from Bacillus stearothermophilus

A proteolytic enzyme produced at 55 ^oC. by Bacillus stearothermophilus strain 1503, was purified and studied. The purification procedure employed resulted in a 20-40-fold increase in specific activity over the crude starting material. Maximum activity was obtained at 55 ^oC. and a pH of 6.9-7.2. Th... Ausführliche Beschreibung

1. Person: O'Brien, R.T.
Weitere Personen: Campbell, L.L.
Quelle: in Archives of Biochemistry and Biophysics Vol. 70, No. 2 (1957), p. 432-441
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Format: Online-Artikel
Sprache: English
Veröffentlicht: 1957
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