Polymorphism in the crystallization of L-glutamic acid

It is shown that the crystallization process of the polymorphs of L-glutamic acid (α and β) at 45^oC is composed of four steps (I, II, III, IV) including the solution-mediated transformation from α to β (II). On the other hand, in the crystallization at 25^oC, almost only α nucleates and grows,... Ausführliche Beschreibung

1. Person: Kitamura, M.
Quelle: in Journal of Crystal Growth Vol. 96, No. 3 (1989), p. 541-546
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Sprache: English
Veröffentlicht: 1989
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