MIXING AS CCP IN THE PRODUCTION OF INDUSTRIAL FEED

In the presented research the technology for producing industrial feed in a working fodder plant was analysed, taking the stage of mixing as CCP, in which there is a threat for the quality of the product. The research of assessment of mixing process quality was conducted in compliance with the ASAW ... Ausführliche Beschreibung

1. Person: Kazimierz ZAWIŚLAK verfasserin
Weitere Personen: Paweł SOBCZAK verfasserin; Agnieszka WEŁDYCZ verfasserin
Quelle: In Journal of Central European Agriculture (01.09.2012)
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Format: Online-Artikel
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Veröffentlicht: 2012
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